- Рута душистая
-
Рута душистая Научная классификация промежуточные рангиДомен: Эукариоты Царство: Растения Класс: Двудольные[2] Порядок: Сапиндоцветные Семейство: Рутовые Подсемейство: Rutoideae Род: Рута Вид: Рута душистая Международное научное название Ruta graveolens L., 1753
Синонимы - Ruta hortensis Mill.
Систематика
на Викивидах
Изображения
на ВикискладеITIS 29002 NCBI 37565 IPNI 775099-1 TPL kew-2527408 Ру́та души́стая или ру́та паху́чая (лат. Ruta graveolens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму, по каменистым, освещённым солнцем, местам.
Содержание
Ботаническое описание
Рута душистая. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887Рута душистая — полукустарник, обладает сильным ароматом, достигает в высоту 50—100 см.
Стебель прямостоячий, разветвлённый, деревянистый у основания.
Листья — очерёдные, удлинённо-яйцевидные, дважды- или триждыперисторассечённые, короткочерешковые, мясистые, голубовато-зелёные.
Цветки — мелкие, на коротких цветоножках, зеленовато-жёлтого цвета, пятилепестковые, с десятью тычинками, собраны в соцветие метелку. Цветёт в июне — августе.
Плод — шаровидная четырёхгнёздная коробочка. Семена бурые, мелкие, длиной 1—1,5 мм.
Химический состав
В траве руты содержится эфирное масло (0,25—1,2 %), витамин С (156,6 мг%), дубильные вещества, фуранокумарины, алкалоиды и флавонгликозид рутин.
В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018 %) и кокусагинина.
В корнях содержится кумарин, фурокумарины, алкалоиды, эфирное масло.[4]
Значение и применение
Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезают перед самым цветением и затем сушат. В Средней полосе России рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и укореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды.
Руководства по ароматерапии рекомендуют употреблять рутовое масло при болях головы и ушей, вывихах и ревматизме.
В медицине применяется в качестве спазмолитика. Используется для лечения бессонницы, головной боли, неврозов и пр.
В индийской традиционной медицине используется как стимулирующее, антисептическое и абортивное средство[5].
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 241. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4
- ↑ Под ред. Борисова М. И. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений. — Мн.: «Ураджай», 1974. — С. 105. — 336 с.
- ↑ Ковалёва Н. Г. Рута душистая // Лечение растениями. Очерки по фитотерапии. — М.: Медицина, 1972. — С. 214.
Ссылки
- Рута, растение из семейства рутовых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Рута пахучая
- Ruta graveolens L.
Категории:- Растения по алфавиту
- Рутовые
- Пряности
Wikimedia Foundation. 2010.